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「走る」ための食べ方 新訂版

マラソン快走のための実践栄養学

アスリートへの栄養指導で定評のある著者が、記録アップを目指すための効果的な「食べ方」を科学的な知識と豊富なレシピで解説!

著者 村野 あずさ
ジャンル 生活実用・教養 > 生活実用 > 趣味・実用
書店発売日 2016/06/22
ISBN 9784788911871
判型・ページ数 A5・159ページ
定価 1,320円(税込)

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目次

PART1 ランナーのための栄養学入門
PART2 走力アップのための栄養と食事
PART3 フルマラソン快走に向けたレース期の栄養戦略
PART4 目的別の栄養アドバイス

内容紹介

プロランニングコーチ・金哲彦氏が絶賛!

アマチュア・ランナーは国内で約2000万人とも言われ、東京マラソン2016の応募者は、実に30万8810人を数えた。ランニング・ブームの勢いは今も衰えを見せていない。
フルマラソンは過酷な競技である。完走を目指すには普段のトレーニングに加え、食が重要な役割を担っている。本書では、数々のアスリートへの栄養指導で定評のある著者が、完走はもちろん、記録アップを目指すための効果的な「食べ方」を、化学的な知識と豊富なレシピでわかりやすく解説。ランナーはもちろん、指導者にもオススメの一冊!


 【著者紹介】村野あずさ(むらの あずさ)
株式会社 明治 管理栄養士
陸上競技、プロ野球、プロサッカー、プロボクシング、トライアスロン、ビーチバレーなど多数の競技のトップ・アスリートの栄養サポートを担当。また、競技スポーツからスポーツ愛好者、指導者や保護者へのセミナーや執筆活動などを通じて、幅広い層へのスポーツ栄養の普及活動に努めている。
自身も学生時代より中・長距離選手として活躍し、実業団選手としての競技経験を持つ。「楽しく走る」をモットーにランニング・ライフを楽しみ、市民ランナーへの栄養情報の普及にも力を入れている。
[栄養サポート実績]
福島千里選手(陸上)、内田篤人選手(サッカー)、内川聖一選手(野球/福岡ソフトバンクホークス)、長谷川穂積選手(ボクシング元WBC世界バンタム級チャンピオン)等